Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT
CETT, Universitat de Barcelona, Fundació Gaspar Espuña – CETT, Ajuntament de Barcelona.
Director
Presentació
La Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT és una iniciativa conjunta del CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, la Universitat de Barcelona, CETT Fundació, i l’Ajuntament de Barcelona
Aquesta càtedra, pionera per la seva estructura i temàtica, com que és la primera càtedra de turisme a l’estat, té l’objectiu de liderar i impulsar la recerca i la transferència de coneixement en turisme, hoteleria i gastronomia mitjançant la col·laboració entre sector públic, sector privat i acadèmia.
D’aquesta manera, gràcies a les seves línies de treball, la càtedra té la voluntat de millorar la competitivitat i sostenibilitat turística, tot realitzant projectes d’R+D+I, activitats de formació i accions de difusió i transferència del coneixement.
Les línies de treball de la càtedra actualment són les següents: (1) indicadors de sostenibilitat turística en destinacions urbanes, (2) turisme i ciutat educadora, (3) turisme intel·ligent i (4) Barcelona, ciutat gastronòmica.
Equip
Catedràtic d’Economia a la Universitat de Barcelona. Ha estat degà de la Facultat d’Economia de la Universitat de Barcelona i rector de la mateixa universitat.
Director Acadèmic de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT
Doctor en Didàctica de les Ciències Socials i del Patrimoni per la Universitat de Barcelona
Director de recerca al CETT UB
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
Investigador de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctor en Educació, Societat i Qualitat de Vida a la Universitat de Lleida.
Coordinador de Recerca al CETT UB i Director del Grup de Recerca Turisme, Cultura i Territori (TURCiT)del CETT-UB.
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
Investigadora de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctoranda en el programa en de Geografia, Planificació Territorial i Gestió Ambiental a la Universitat de Barcelona.
Graduada en Turisme i Màster en Innovació en la Gestió Turística pek CETT-UB.
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
-
Investigadora de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctora en Societat de la Informació i del Coneixement per la Universitat Oberta de Catalunya.
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
Investigadora de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctora en Química per la Universitat de Barcelona.
Directora del Grup de Recerca de Cuina i Gastronomia del CETT-UB.
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
Investigador de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctor en Geografia per la Universitat de Barcelona.
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
Investigadora de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctora en Filosofia per la Universitat Autònoma de Barcelona.
Membre del Grup de Recerca en Turisme, Hoteleria i Gastronomia (TURHOGA), reconegut com a Grup de Recerca Emergent per l’AGAUR amb número d’expedient 2021-SGR-00939
Investigadora de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT.
Doctoranda en el programa Educació, Societat i Qualitat de Vida a la Universitat de Lleida.
Màster en MA Anthropology of Development and Social Transformation per la University of Sussex.
Membre del Grup de Recerca en Turisme Cultura i Territori (TURCiT).
