Universitat de Barcelona

COMUNICACIÓN Y EXPERIENCIA DEL CLIENTE GASTRONÓMICO (2022-2023)

Datos generales

Este curso puede verse alterado por ajustes del calendario, de la metodología docente o del sistema de evaluación según el desarrollo de los acontecimientos y las directrices de las autoridades sanitarias relativas a la crisis de la COVID-19. No obstante, en todos los casos se garantiza la calidad de la formación y el logro de los objetivos.
Tipo de curso: Máster (Título Universitat Barcelona)
Dirección:
  • Martínez Iglesias, María
  • Coquillat Vicente, Diego
Número de créditos: 60,00
Duración en años académicos: 1
Modalidad: A distancia
Centro impulsor: Centro Universitario Internacional de Barcelona (UNIBA)
Prácticas en empresas: No
Importe de la matrícula:
  • 8.550,00 €
  • Se aplica un incremento del 10% al importe, hasta un máximo 70 €, en concepto de tasa administrativa
Fecha inicial de la docencia: 26/10/2022

Objetivos y admisión

Descripción resumida de los objetivos:
Formarse como profesional del ámbito mediante la adquisición de habilidades y técnicas de comunicación capaz de crear, diseñar e implantar estrategias de comunicación para proyectos gastronómicos, así como de transmitir valores y cultura en empresas culinarias, desde restaurantes hasta centros culturales de promoción.

Destinatarios:
Requisitos de acceso:
- Personas que dispongan de una titulación universitaria de graduado, licenciado, diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico, ingeniero o arquitecto, o una titulación universitaria equivalente.
- El alumnado que disponga de este título propio de graduado o graduado superior expedido por la Universidad de Barcelona también puede acceder a los cursos de posgrado, ya que a este efecto se considera una titulación universitaria equivalente.
- Las solicitudes de acceso del alumnado que acredite disponer de titulaciones propias expedidas por otras universidades del Estado español las resuelve la Comisión de Posgrado o comisión ad hoc del centro responsable, con previa verificación de que la titulación acreditada tiene un nivel equivalente a una titulación propia de graduado o graduado superior expedida por la Universidad de Barcelona.
- Las personas que no dispongan de la titulación universitaria requerida pueden acceder al curso y optar a un diploma o un certificado de extensión universitaria con el mismo nombre y número de créditos que el curso de posgrado, siempre que el curso así lo tenga establecido.
- No obstante lo establecido anteriormente, el alumnado al que le quede menos de un 10 % de los créditos para finalizar la titulación universitaria requerida puede acceder condicionalmente a los cursos de posgrado si el curso así lo prevé. En este caso, debe acreditarse que se dispone de la titulación que da acceso, como máximo, el día que la propuesta del curso establece como fecha de finalización del periodo docente. En caso contrario, si el curso no prevé la posibilidad de incorporar a no titulados, los estudiantes no tienen derecho a la obtención de ningún tipo de titulación ni a la devolución total o parcial del importe de la matrícula. Si el curso prevé la incorporación de no titulados, estos estudiantes con matrícula condicional pueden optar a la expedición del diploma correspondiente o a un certificado de extensión universitaria.

Acceso para no titulados:
Este curso prevé la posibilidad de admitir alumnos que no son titulados universitarios y que optarán a la obtención de un título de extensión universitaria. Hay que consultar con los responsables del curso para conocer los requisitos y condiciones de acceso establecido para este tipo de alumnos

Más información

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Institución o contacto: Barcelona Culinary Hub
Dirección: Pendiente de ubicación definitiva 08015 Pendiente ubicación definitiva España
Dirección electrónica: mmartinezi@ostelea.com
Página web: https://www.barcelonaculinaryhub.com/
Teléfono: +34 93 227 7972



PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN

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Dirección electrónica: info@barcelonaculinaryhub.es
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