Detall curs - Formació de PAS - Universitat de Barcelona

Descripció:

Curs	ALIMENTACIÓ SALUDABLE
Modalitat	Presencial
Destinataris	PAS de la UB
Cost alumne/a	Import assumit per Formació del PAS
Objectius	Donar a conèixer les Bases de l’Alimentació Saludable. Facilitar la pràctica diària per a la confecció de plats i menús saludables i/o adaptats situacions específiques.
Continguts	L’Alimentació Saludable. Piràmides Alimentaries Els Grups del Aliments. Racions. Freqüència de consum Nutrients energètics i no energètics Factors que condicionen l’elecció de la dieta. Tipus d’Alimentacions Estratègies gastronòmiques per a la confecció de menús saludables. Menús per carmanyoles Adaptacions de l’alimentació per a les malalties de més prevalença
Metodologia	Sessions teoricopràctiques que alternen classe magistral expositiva amb tallers pràctics de participació
Nombre d'hores	16h
Nombre de places	20
Àmbit formatiu	Perfeccionament
Àrea temàtica	Hàbits saludables i creixement personal
Certificat	D'assistència. Quedarà constància de la realització d'aquesta activitat formativa al currículum personal.
Nombre d'edicions	1
Observacions

1a convocatòria

Codi: 179/19

Calendari: 7, 14, 16, 21, 23, 28 i 30 de maig de 2019

Horari: De 16 a 18h

Lloc: Dies 7,14,21 i 28 de maig de 2019 Aula 4F3 Centre UB- Sants i els dies 16, 23 i 30 de maig a l'Aula de cuina del Campus Torribera (edifici la Masia)

Professorat: Montse Illán i Xavier Torrado, Dept. Nutrició