november, 2021

29nov15:00HYBRID: Food transition, intergenerational relations and quality of life15:00 CET Sala de Graus, 690 BulidingEvent Type :Seminario


Event Details

Join the seminar HERE.

Meeting ID: : 988 5523 7148

Password: 392943


15:00 Opening.

15:10 “Sustainable Food: Building a livable future”  by Ana M. Moragues, Ramon y Cajal-Universitat de Barcelona researcher,  expert in sustainable food systems and policies.

15:30 “Shifting Urban Diets: From global science to city action” by Emily Norford,  EAT  Urban Food Systems Project Manager.

16:00 Questions and debate.

16:30h Open round of research under way presentations:

  • Pep Espluga (Universitat Autònoma de Barcelona) “Una mirada crítica al sistema agroalimentari de Barcelona a través d’experiències docents / A critical look at the agri-food system of Barcelona through teaching experiences”.
  • Júlia Muñoz, Irene Cussó and Elena Carrillo (Universitat Ramon Llull) “Cistella de l’alimentació sostenible /Estimating the Cost of the Spanish Sustainable Food Basket through the Reference Budgets Approach”

o   Andrea Rizo, Christian Oltra and  Anna Escobedo (Universitat de Barcelona) “Primers resultats de l’avaluació del Projecte Pilot Dieta de Salut Planetària a la UB /First evaluation results from the Pilot Project to implement the Planetary Health Diet at the UB Canteen”.

o   Carmen Capdevila (Universitat de Barcelona) “El impacto social de los sistemas agrícolas /Social impacts of agriculture systems”.

o   Alejandra Bermúdez (IRTA & Universitat de Barcelona) “Governança dels circuits curts de comercialització dels aliments en entorns urbans / Governance of short food marketing circuits in urban environments”.

17:30 Seminar closure.


(Monday) 15:00 CET


Sala de Graus, 690 Buliding

Leave a Reply

eighteen + 7 =