Másteres y postgrados

Másteres impartidos en el Campus

Master de Seguridad Alimentaria

Master interuniversitario diseñado y organizado por tres instituciones promotoras UB - UAB - AGENCIA ACSA. Su misión es aportar una visión transversal y amplia de los diferentes aspectos en que se relaciona la Seguridad Alimentaria en todos los campos agroalimentarios a partir de una visión de la teoría de evaluación del riesgo, de la gestión del riesgo en el ámbito alimentario , y de la comunicación del riesgo en el campo de la Seguridad Alimentaria.
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Master de Nutrición en la actividad física y el deporte

Master propio participado entre la UB - CAR - INEF - URV - UIB y coordinado por el Campus de la Alimentación. Su misión es analizar los cambios fisiológicos, que se producen en el ejercicio físico, estudia las modificaciones en la Ingesta de nutrientes que pueden modificar el rendimiento físico, analizar las base para determinar y juzgar dietas para deportistas.

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Master de Nutrición y metabolismo

Master interuniversitario coordinado por la URV con la UB y la participación temática de la UIB Su misión es formar estudiantes en los efectos de los nutrientes sobre el organismo y proporcionar conocimientos sobre la salud de las personas. Se utilizan principios de la Nutrición Básica y Aplicada, de la nutrigenómica, la nutrigenética y la nutrición especializada.
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Master en desarrollo y innovación de alimentos

Master organizado por el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia Su misión es formar estudiantes con la finalidad de que alcancen unas bases suficientes que le habiliten para analizar cualquier proceso comprendido dentro de las actividades de I + D + i en la industria alimentaria especialmente en el trabajo multidisciplinar y en la innovación alimentaria.
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Master en Alimentación y Nutrición en la infancia: claves para la práctica profesional diaria( 2013 - 2014 )

Master organizado por IL3-UB. Facultad de Medicina (Bellvitge) Curso 2013 a 2014 Su misión es conocer las recomendaciones alimentarias actuales del niño, en sus diferentes etapas de crecimiento, teniendo en cuenta los cambios culturales en la sociedad de nuestros días y los perfiles profesionales que conforman los equipos asistenciales de salud que atienden la etapa infantil y juvenil de la vida. Dirigido a médicos pediatras, enfermeros / as y dietistas-nutricionistas.
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