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Nombramiento del Dr. Josep Boatella como director del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía.
El Dr. Josep Boatella ha tomado posesión el día 12 de mayo como Director del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía ante el Rector y acompañado por representantes del Campus de la Alimentación.
Las elecciones a director del nuevo departamento se produjeron el día 27 de abril. El nuevo director ha designado a la Dra. Rosa Abellana como nueva secretaría del Departamento.
Josep Boatella nacido en Barcelona en 1948, es doctor en Farmacia y catedrático del área de Nutrición y Bromatología. Ha sido Decano de la Facultad de Farmacia, Vicepresidente de la División de Ciencias de la Salud y Delegado del Rector para el Campus de la Alimentación de Torribera. Forma parte del equipo de investigación Libifood (lípidos y compuestos bioactivos en los alimentos). Es miembro de la Real Academia de Farmacia de Cataluña. Coordinador de la Universidad de Barcelona del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
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