A University Phrase Book

sound file download

sound file download

sound file download

17. At the restaurant

Restaurant

Restaurant

At the restaurant

17.1 breakfast 17.2 snacks, appetizers 17.3 beverages 17.4 first courses 17.5 main courses 17.6 cooking techniques 17.7 sauces and side dishes 17.8 side dishes 17.9 desserts 17.10 general vocabulary 17.11 At the restaurant 17.12 Ordering food and beverages 17.13 Talking to other people at the table 17.14 Paying

breakfast

esmorzar

esdejoar

sausage (generic)

spiral-shaped pastry

hard-boiled egg

soft-boiled egg, boiled egg

ou passat per aigua

ueu passat en aigua

bread rubbed with tomato

pa amb tomàquet

pan damb tomata

wholemeal bread, whole wheat bread

xocolata desfeta

chicolate delit

snacks, appetizers

aperitiu

aperitiu

ametlles salades

amelhes salades

toasted almonds

ametlles torrades

amelhes torrades

daus de formatge

talhucs de hormatge

talhucs de camalhon

olives farcides

olives farcides

sautéed potatoes served with a spicy tomato sauce

truhes damb saussa piquenta

patates fregides

truhes fregides

squid slices fried in batter

tapa de calamars

tapa de calamars

seasoned red sausage tapa

tapa de xoriço

tapa de choriço

beverages

begudes

begudes

sparkling mineral water

still mineral water

aigua sense gas

aigua sense gas

chocolate milk shake

batut de chicolate

white coffee, regular coffee

cafè damb lèit

decaffeinated coffee

cafè descafeïnat

cafè descafeïnat

Catalan champagne

alcohol-free beer

cervesa sense alcohol

bièra sense alcòl

iced (lemon) drink

orxata (cold tiger nut drink)

a small white coffee

first courses

primers plats

Entrades

ensalada de bacalhà

fideus a la cassola

fidèus ena caçòla

meló amb pernil

melon damb camalhon

mongetes tendres

boiled vegetables

main courses

segons plats

plats principaus

braised veal and potatoes

langoïssa prima

frankfurter sausage

salsitxa de Frankfurt

saussissa de Francfòrt

Spanish omelette

truita amb patates

trueita de truhes

cooking techniques

maneres de cuinar

manères de codinar

charcoal-grilled

garlic and parsley sauce

damb ua saussa marinèra

fried in batter

charcoal broiled

amanit, amanida

amanit, amanida

coated in bread crumbs

arrebossat, arrebossada

empanat, empanada

bullit, bullida

damb saussa marinada

farcit, farcida

farcit, farcida

fregit, fregida

fregit, fregida

ahumat, ahumada

gratinat, gratinada

crostejat, crostejada

pounded garlic, parsley and almond thickener

picada d'alh e ginverd

piquent, piquenta

remenat, remenada

barrejat, barrejada

rostit, rostida

arrostit, arrostida

sautéed (lightly fried with onion and garlic)

sofregit, sofregida

sofregit, sofregida

sauces and side dishes

salses i acompanyaments

Sausses e complements

allioli (oil and garlic sauce)

béchamel sauce

formatge ratllat

hormatge raspat

romesco (dried red pepper, garlic and almond sauce)

saussa de romesco

salsa de tomàquet

saussa de tomata

saussa de còctel

side dishes

guarnicions

Complements

aubergine, eggplant

courgette, zucchini

baked red pepper, aubergine and onion

chips, french fries

patates fregides

truhes fregides

red or green pepper

mashed potatoes

puré de patates

purè de truhes

desserts

postres

pòstres

vanilla ice cream

gelat de vainilla

gelat de vanilha

chocolate ice cream

gelat de xocolata

gelat de chicolate

iogurt amb fruites

iogort damb fruta

natural yoghurt

strawberries with cream

maduixes amb nata

haragues damb pinta batuda

curd cheese and honey

brossat damb mèu

nuts and dried fruit

pòstre de music

peaches in syrup

préssec en almívar

persec en siròp

general vocabulary

Vocabulari general

Vocabulari generau

caixer, caixera

caishèr, caishèra

calent, calenta

waiter / waitress

cambrer, cambrera

crambèr, crambèra

shucadera (entà béuer)

wine / champagne glass

cuiner, cuinera

codinèr, codinèra

have lunch (to)

be mistaken (to)

have breakfast (to)

cold ( temperature)

heired, heireda

one course set meal

check over (to)

saltcellar, salt shaker

have dinner (to)

serviette, napkin

vegetarià, vegetariana

vegetarian, vegetariana

At the restaurant

Funcionament del restaurant

En restaurant

Are there
- any tickets?
- any season tickets?
- any cards?

Hi ha
- tiquets?
- abonaments?
- targetes?

Auetz
- tiquets?
- abonaments?
- targes?

Do I have to show my card?

He d'ensenyar el carnet?

Vos è d'ensenhar eth carnet?

Have you a table
- for two?
- for three?
- for four?

Hi ha taula per a
- dues persones?
- tres persones?
- quatre persones?

Auetz taula entà
- dues persones?
- tres persones?
- quate persones?

May we sit here?

Podem seure aquí?

Podem sèir ací?

Will I have to wait long?

M'hauré d'esperar gaire estona?

Me calerà demorar guaire?

I would like to see the menu, please

Vull veure la carta, sisplau

Voi veir era carta, se vos platz

Is there a special menu today?

Hi ha menú del dia?

I a menú deth dia?

Is there
- a vegetarian
- a salt-free
- a diet
menu?

Hi ha menú
- vegetarià?
- sense sal?
- de règim?

Auetz menú
- vegetarian?
- sense sau?
- de regim?

Could you please let me see the one course set meal menu, please?

Deixi'm veure la llista de plats combinats, sisplau

Deishatz-me veir era lista de sèties variades, se vos platz

Where are
- the serviettes, napkins?
- the plates?
- the glasses?

On hi ha
- els tovallons?
- els plats?
- els gots?

A on son
- es tovalhons?
- es sèties?
- es veires?

Where is the cutlery?

On hi ha els coberts?

A on son es cubèrts?

Where can I find
- a spoon,
- a fork,
- a knife,
- a teaspoon,
please?

On hi ha
- una cullera,
- una forquilla,
- un ganivet,
- una cullereta,
sisplau?

A on i a
- ua culhèra,
- ua forquilha,
- un guinhauet,
- ua culhereta,
se vos platz?

May I take
- the salt,
- the cruet set,
- the tray,
please?

Puc agafar
- la sal,
- les setrilleres,
- la safata,
sisplau?

Pogui préner
- era sau,
- es olières,
- era plata,
se vos platz?

Where are
- the toothpicks,
- the glasses,
- the beverages,
please?

On són
- els escuradents,
- les copes,
- les begudes,
sisplau?

A on son
- es curadents,
- es copes,
- es begudes,
se vos platz?

Where is
- the bread, please?
- the phone?

On és
- el pa, sisplau?
- el telèfon?

A on ei
- eth pan, se vos platz?
- eth telefòn?

Where are the toilets, please?

On són els lavabos, sisplau?

A on ei eth servici, se vos platz?

Ordering food and beverages

Demanar el menjar i la beguda

Demanar eth minjar e eth béuer

I would like
- a coffee
- an ice cream
- a beer

Voldria prendre
- un cafè
- un gelat
- una cervesa

Voleria préner
- un cafè
- un gelat
- ua bièra

Do you have
- stuffed olives?
- orange juice?
- chips?

Té
- olives farcides?
- suc de taronja?
- patates fregides?

Auetz
- olives farcides?
- shuc d'iranja?
- truhes fregides?

I want
- a ham sandwich
- a plain omelette
- a one course set meal
- a grilled steak

Vull
- un entrepà de pernil
- una truita a la francesa
- un plat combinat
- un bistec a la planxa

Voi
- un entrepan de camalhon
- ua trueita ara francesa
- ua sètia variada
- un bistèc ena gresilha

Please I'd like
- some pieces of toast rubbed with tomato
- herbal tea
- dish number three
- a four-seasons pizza

Faci'm
- unes torrades amb tomàquet
- una infusió
- el plat número tres
- una pizza Quatre Estacions

Hèsque'm
- ues torrades damb tomata
- ua tisana
- era sètia numèro tres
- ua pizza Quate Estacions

I would like to have
- today's special menu
- a yoghurt
- curd cheese and honey
- a paella

Voldria
- el menú del dia
- un iogurt
- mel i mató
- una paella

Voleria
- eth menú deth dia
- un iogort
- brossat damb mèu
- ua paelha

Please bring me
- a beer
- a salad
- a bottle of house wine
- some more bread

Porti'm
- una cervesa,
- una amanida,
- una ampolla de vi de la casa,
- més pa,
sisplau

Portatz-me
- ua bièra,
- un anciam,
- ua botelha de vin dera casa,
- mès pan,
se vos platz

What
- fruit
- dessert
- vegetables
- fish
do you have?

Què hi ha de
- fruita?
- postres?
- verdura?
- peix?

Qué i a de
- fruta?
- pòstres?
- verdura?
- peish?

I would like to have
- the tiger nut drink
- the pork sausage
- the lentils
- a fried egg

M'agradaria tastar
- l'orxata
- la botifarra
- les llenties
- un ou ferrat

M'agradarie tastar
- era orchata
- era langoïssa
- es dentilhes
- un ueu farrat

What do you recommend?

Què em recomana?

Qué me recomane?

What's today's special?

Avui, què hi ha?

Qué auetz aué?

What do you recommend today?

Avui, què m'aconsella?

Qué m'aconselhatz aué?

Please let me see the menu

Deixi'm veure la carta, sisplau

Deishatz-me veir era carta, se vos platz

What is
- allioli?
- samfaina?

Què és
- l'allioli?
- la samfaina?

Qué ei
- er alhòli?
- era ratatolha?

What does
- escalivada
- romesco
mean?

Què vol dir
- escalivada?
- romesco?

Qué vò díder
- escalivada?
- romesco?

I like
- my steak rare
- cheese in thin slices
- cold milk
- very hot soup
- quite thin slices of bread

M'agrada
- la carn poc cuita
- el formatge ben prim
- la llet freda
- la sopa molt calenta
- el pa no gaire gruixut

M'agrade
- era carn pòc cueta
- eth hormatge talhat plan fin
- era lèit heireda
- era sopa ben cauda
- eth pan talhat fin

Could you please wrap up
- this pastry?
- this sandwich?
I want to take it away with me

Em pot embolicar
- aquesta pasta?
- l'entrepà?
Me l'emportaré

Me pòt envolopar
- aguesta còca?
- er entrepan?
Me l'emportarè

Could you please change this meal?

Em pot canviar aquest plat?

Me podetz cambiar aguesta sètia?

Could you heat up this meal?

Em pot escalfar aquest plat?

Me podetz cauhar aguesta sètia?

This is not what I ordered

Això no és el que havia demanat

Açò non ac auia demanat pas jo

This food
- is not good
- is too salty
- is too spicy

Aquest menjar
- no és bo
- és massa salat
- és massa picant

Aguest minjar
- non ei bon
- ei massa salat
- ei massa piquent

Talking to other people at the table

Parlar amb companys i companyes de taula

Parlar damb es companhs e es companhes de taula

Could you please pass
- the salt
- the bread

Passa'm
- la sal,
- el pa,
sisplau

Passa-me
- era sau,
- eth pan
se te platz

Do you want
- some water?
- a dessert?

Vols
- aigua?
- postres?

Vòs
- aigua?
- pòstres?

Could you pour me just a little
- wine
- water
please?

Posa'm una mica més
- de vi,
- d'aigua,
sisplau

Mèstra-me un shinhau mès
- de vin
- d'aigua
se te platz

Please could you pass
- the toothpicks
- the cruet set
- the bottle

Deixa'm
- els escuradents,
- les setrilleres,
- l'ampolla,
sisplau

Dèisha-me
- es curadents
- es olières
- era botelha
se te platz

Do you want to taste...?

Vols tastar...?

Vòs tastar...?

It's delicious!

És boníssim / és boníssima!

Qu'ei bon/qu'ei bona!

I am very hungry

Tinc molta gana

È fòrça gana

I am not very hungry

No tinc gaire gana

Non è guaira gana

Have you finished?

Enjoy your meal!

Enjoy your meal!

Que vagi de gust!

Que vos hèsque ben!

Shall we drink a toast?

Paying

Pagar

Pagar

The bill, please

El compte, sisplau

Eth compde, se vos platz

How much is it?

Where is the till?

On és la caixa?

A on ei era caisha?

May I pay with a card?

Puc pagar amb targeta?

Pogui pagar damb tarja?

Can you give me the receipt?

Em pot donar el tiquet de caixa?

Me pòt dar eth tiquet de caisha?

You've given me too much change

Em torna canvi de més

M'a tornat sòs de mès

The change is not correct

El canvi no està bé

Non m'auetz tornat ben eth cambi

I think you have made a mistake with this bill

Em sembla que s'ha equivocat

Me semble que vos auetz enganhat

Could you please check the bill?

Pot repassar el compte, sisplau?

Pòt revisar eth compde, se vos platz?

This bottle of wine is not mine

Aquesta ampolla de vi no és meva

Aguesta botelha de vin non ei pas mia

This is not my bill

Aquest compte no és el meu

Aguest compde non ei pas eth mèn

I have ordered...

Jo he demanat...

Jo qu'è demanat...

Here it says...

Aquí hi diu...

Ací que i ditz

previous chapter