La UB prestará asesoramiento nutricional a los proyectos sociales de alimentación de la Cruz Roja
La UB y Cruz Roja Cataluña, dos instituciones que llevan a cabo actividades sociales asistenciales y académicas en Cataluña, han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de establecer un marco para desarrollar actividades docentes, de investigación social y de difusión a la sociedad relacionadas con la nutrición y la alimentación. Han firmado el acuerdo el rector de la UB, Dídac Ramírez, y el presidente de Cruz Roja Cataluña, Josep Marquès.
Por un lado, la UB, a través del campus de la Alimentación, facilitará asesoramiento a la Cruz Roja en aspectos de mejora de la gestión de los alimentos recaudados con destino a los programas de alimentos solidarios, así como en la preparación de «paquetes de alimentos» equilibrados nutricionalmente en función de las diferentes tipologías de destinatarios. El convenio se enmarca en la Alianza Humanitaria para la Alimentación Infantil de Cruz Roja Cataluña, una campaña para reunir todos los apoyos y recursos posibles para cubrir esta necesidad entre la infancia.
El acuerdo incluye la participación de los estudiantes de los grados de Nutrición Humana y Dietética y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UB en actividades de la Cruz Roja. Asimismo, se llevarán a cabo acciones de formación continua y básica para los equipos de personal y el voluntariado de la Cruz Roja.
Por otra parte, se impulsarán trabajos de investigación de grado que ayuden a describir y mejorar el proceso innovador desarrollado por la Cruz Roja en el campo de la alimentación a través de los programas de Alimentos solidarios, Alimentos saludables para familias con riesgo, Recaudación de alimentos y Compra responsable.
Conferencia sobre la Alianza Humanitaria para la Alimentación Infantil
El primer acto dentro de este convenio tendrá lugar este miércoles, 12 de noviembre, en el edificio Masía (sala de Les Voltes) del campus de la Alimentación de la UB (recinto de Torribera; calle de Prat de la Riba, 171, Santa Coloma de Gramenet). Se trata de la conferencia «L' Aliança Humanitària per a l'Alimentació Infantil», a cargo de Enric Morist, coordinador de Cruz Roja Cataluña.
También participarán en el acto Màrius Rubiralta, director del campus de la Alimentación; Raúl Moreno, teniente de alcalde de Bienestar Social y Familias del Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet, y Rosa Marco, presidenta comarcal de la Cruz Roja en el Barcelonès Nord. Asimismo, Anna Escofet, decana de la Facultad de Educación de la UB, presentará el Programa de Aprendizaje Servicio de la UB (ApS).
La UB y Cruz Roja Cataluña, dos instituciones que llevan a cabo actividades sociales asistenciales y académicas en Cataluña, han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de establecer un marco para desarrollar actividades docentes, de investigación social y de difusión a la sociedad relacionadas con la nutrición y la alimentación. Han firmado el acuerdo el rector de la UB, Dídac Ramírez, y el presidente de Cruz Roja Cataluña, Josep Marquès.
Por un lado, la UB, a través del campus de la Alimentación, facilitará asesoramiento a la Cruz Roja en aspectos de mejora de la gestión de los alimentos recaudados con destino a los programas de alimentos solidarios, así como en la preparación de «paquetes de alimentos» equilibrados nutricionalmente en función de las diferentes tipologías de destinatarios. El convenio se enmarca en la Alianza Humanitaria para la Alimentación Infantil de Cruz Roja Cataluña, una campaña para reunir todos los apoyos y recursos posibles para cubrir esta necesidad entre la infancia.
El acuerdo incluye la participación de los estudiantes de los grados de Nutrición Humana y Dietética y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UB en actividades de la Cruz Roja. Asimismo, se llevarán a cabo acciones de formación continua y básica para los equipos de personal y el voluntariado de la Cruz Roja.
Por otra parte, se impulsarán trabajos de investigación de grado que ayuden a describir y mejorar el proceso innovador desarrollado por la Cruz Roja en el campo de la alimentación a través de los programas de Alimentos solidarios, Alimentos saludables para familias con riesgo, Recaudación de alimentos y Compra responsable.
Conferencia sobre la Alianza Humanitaria para la Alimentación Infantil
El primer acto dentro de este convenio tendrá lugar este miércoles, 12 de noviembre, en el edificio Masía (sala de Les Voltes) del campus de la Alimentación de la UB (recinto de Torribera; calle de Prat de la Riba, 171, Santa Coloma de Gramenet). Se trata de la conferencia «L' Aliança Humanitària per a l'Alimentació Infantil», a cargo de Enric Morist, coordinador de Cruz Roja Cataluña.
También participarán en el acto Màrius Rubiralta, director del campus de la Alimentación; Raúl Moreno, teniente de alcalde de Bienestar Social y Familias del Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet, y Rosa Marco, presidenta comarcal de la Cruz Roja en el Barcelonès Nord. Asimismo, Anna Escofet, decana de la Facultad de Educación de la UB, presentará el Programa de Aprendizaje Servicio de la UB (ApS).