Los días 15 y 16 de mayo, nuestro grupo participó en la XII Festa de la Ciència de la Universidad de Barcelona, presentando nuestro taller de divulgación científica: “El viaje químico de los alimentos en el cuerpo”. Mediante actividades interactivas, demostramos a estudiantes y público general cómo la biología estructural, las interacciones moleculares y la investigación de la microbiota impulsan nuestra comprensión de las enfermedades y contribuyen al desarrollo de nuevas estrategias terapéuticas. El evento ofreció una excelente plataforma para comunicar la química computacional de forma accesible y fomentar el interés científico por el metabolismo y la ciencia de los alimentos entre las nuevas generaciones.
Agradecemos a todos los visitantes que participaron en nuestro taller y a la Universidad de Barcelona por organizar este evento tan significativo.
Esta exitosa iniciativa fue posible gracias al esfuerzo de nuestro equipo: Mireia Gómez Gordo, Paula Vidal, Katerina Barmpidi y Carolina Estarellas dirigieron las actividades del viernes, mientras que Carlos Cruz Marín, Brian Medel Lacruz, Marcelo Andrés Guzmán Tudela y Mireia Gómez Gordo clausuraron el taller el sábado. Para celebrar la finalización del evento, el equipo se reunió posteriormente para disfrutar juntos de una paella tradicional.

















































