Biomarcadors, Exposoma i Metabolòmica Nutricional i dels Aliments
El grup d’investigació en Biomarcadors, Exposoma i Metabolòmica Nutricional i dels Aliments pertany al Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la Universitat de Barcelona, al CIBER de Fragilidad y Envejecimiento Saludable de l’Institut Carlos III (CiberFES).
La nostra activitat se centra en la investigació de biomarcadors de consum, d’efecte i de risc de malaltia en estudis nutricionals, de salut i epidemiològics, mitjançant una aproximació dirigida o focalitzada i una aproximació metabolòmica o no focalitzada.
CAPACITATS DEL GRUP
A la Universitat de Barcelona, amb el suport del CIBER de Fragilitat i Envelliment Saludable (CiberFES) de l’Institut de Salut Carlos III, el nostre grup de recerca ha desenvolupat una metodologia innovadora per a la quantificació simultània de fins a 2.000 metabòlits del metaboloma humà.
Aquesta plataforma avançada permet una recerca integrada en Nutrició i Medicina de Precisió, combinant:
-
metabòlits relacionats amb l’alimentació (metaboloma alimentari),
-
biomarcadors clínics i d’estil de vida,
-
biomarcadors de contaminació ambiental,
-
metabòlits derivats de la microbiota,
-
avaluació dietètica i epidiemologia nutricional, i
-
recomanacions dietètiques personalitzades.
Aquesta metodologia permet obtenir resultats ràpids utilitzant volums mínims de mostres biològiques, com sèrum, femta, orina, plasma, líquid cefaloraquidi i/o saliva.
Nutrició i Medicina de Precisió
La metodologia desenvolupada pel grup ens permet investigar l'Exposoma mitjançant l'aplicació de la Metabolòmica Dirigida i Quantitativa en diversos àmbits de recerca en Nutrició i Medicina de Precisió
Metaboloma Alimetari
Biomarcadors Clínics i d'Estil de Vida
Biomarcadors de Contaminació Medioambiental
Activitat de la Microbiota
Avaluació Dietètica i Epidiemologia Nutricional
Recomanacions Dietètiques
LINIES D'INVESTIGACIÓ
-
Estudi de biomarcadors nutricionals associats amb patrons dietètics, polifenols i compostos bioactius, metabotips i fenotips de risc de malaltia
-
Desenvolupament de taules de composició d’aliments amb components bioactius d’interès en epidemiologia nutricional
-
Desenvolupament de bases de dades de biomarcadors d’ingesta i biomarcadors de risc de malaltia mitjançant l’enfocament de la metabolòmica
-
Estandardització dels protocols d’anàlisi metabolòmica en mostres biològiques
-
Eines de bioinformàtica per a la interpretació biològica i la visualització de dades
-
Nutrició de precisió i personalitzada mitjançant l'estudi dels efectes dels patrons dietètics i el paper de l’eix microbiota-intestí-organs en l’envelliment saludable
-
Avaluació científica dels missatges sobre alimentació, nutrició i salut presents a la societat, i desenvolupament d'un recurs per a la presa de decisions informades basades en l'evidència científica
Descobreix els estudis publicats pel grup
Notícies
En què et podem ajudar?
Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia
Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, INSA-UB
Universitat de Barcelona Campus Diagonal, Avda. Joan XXIII, 27-31, Edifici B 08028 – Barcelona
Correu electrònic: grc.nutrimetabolomic@ub.edu