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Nueva Jornada de Puertas Abiertas en el Campus de la Alimentación

La vicedecana de Asuntos Académicos y Estudiantes de la Facultad de Farmacia, Mercè Pallàs, ha presidido a las 16 horas del día 16 de abril de 2015, en la Sala Les Voltes del Edificio de La Masía del Campus de la Alimentación de Torribera, la Jornada de Puertas Abiertas dirigida a los futuros estudiantes de las enseñanzas relacionadas con el Sistema Alimentario, Nutrición Humana y Dietética (NHD ) y Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA), así como la doble titulación de Farmacia-Nutrición Humana y Dietética y el grado interuniversitario de Ciencia Culinaria y Gastronómica.

 

El acto, que se ha iniciado con una explicación de las características e infraestructuras docentes del Campus de la Alimentación de Torribera, ha sido coordinado por la administración del campus y los responsables académicos de las diferentes enseñanzas de grado que se imparten en Torribera.


Han participado los jefes de estudios de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, M.Carmen Vidal, y de Nutrición Humana y Dietética, Conxita Amat, los dos enseñanzas fundamentales que se imparten en el campus de la Alimentación desde el curso 2010-2011 , también ha participado el Coordinador de la enseñanza de Ciencia Culinaria y Gastronómica, el Dr. Josep Boatella.

 

Vista general de la Sala de les Voltes durant les Jornades de Portes Obertes

El acto de presentación de los grados ha ido seguido de actividades de "talleres" repartidos en los diferentes ámbitos: "¿Qué dicen las etiquetas de los alimentos? el laboratorio de Tecnologías de los Alimentos. "Nos engañan los sentidos? en la Sala de Análisis Sensorial." Microscopía anatómica"en el Laboratorio de Microbiología y "Bioquímica en la nevera" en el Laboratorio de química de los alimentos.

 

Finalmente, repartidos en grupos, los futuros alumnos presentes en el acto han hecho una visita guiada por los diferentes espacios del campus, en especial el Edificio de Laboratorios Docentes (Marina) y el Edificio Docente y de Atención al Estudiante (Verdaguer) con la sede de la Biblioteca del Campus.

 

 

 

 

 

 

 

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