Noticias del campus
Las escuelas de cocina de Cataluña participan en el proyecto Bullipedia a través de la Unidad UB-Bullipedia
Los asistentes a la reunión en el Bullilab con el Ferran Adrià.
El pasado 5 de septiembre tuvo lugar en BulliLab, el nuevo espacio de trabajo de Ferran Adrià y su equipo en el centro de Barcelona, una reunión de las escuelas de cocina de Cataluña, el equipo de BulliLab (Ferran Adrià entre ellos) y el equipo de la Unidad UB-Bullipedia. En esta reunión se habló de cómo organizar la participación de las escuelas de cocina en el proyecto Bullipedia para este nuevo curso. En este sentido, estudiantes y profesores de las escuelas podrán hacer estancias en BulliLab y también se hará trabajo a distancia desde las escuelas. En esta reunión también asistió Rafa Llin, representante de las escuelas de cocina del Departamento de Enseñanza, que manifestó el interés de la Generalidad en esta colaboración.
Campus de Torribera
Más información
- Campus de la Alimentación de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Cómo llegar
- © Universitat de Barcelona
- Campus de la Alimentación de Torribera
- 934 031 980
- Contacto