rosa-binimells

Licenciada y doctora en Ciencias Ambientales (especializada en Economía Ecológica) por la UAB. Ha trabajado como investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambiental (ICTA-UAB), el Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario (CREDA-UPC-IRTA), GenOk (Centre for Biosafety) en Noruega y Entrepobles. Actualmente es profesora asociada en la Universitat de Vic-UCC, donde forma parte del grupo de investigación “Sociedades, Políticas y Comunidades Inclusivas” y de la Cátedra en Agroecología y Sistemas Agroalimentarios. Es miembro del Grupo de Investigación en Agricultura, Ganadería y Alimentación en la Globalización (ARAG-UAB) y de la red Europea ENSSER.

Ha trabajado en el análisis, desde un enfoque multidisciplinar, de los sistemas agroalimentarios, y está especializada en conflictos socio-ambientales relacionados con la bioseguridad y la toma de decisiones en la regulación de la misma. Así mismo, ha investigado sobre el movimiento por la soberanía alimentaria y los sistemas agroalimentarios alternativos, principalmente en Cataluña. También ha trabajado sobre los mismos, y el mundo rural en general, desde una perspectiva de género. Ha publicado una treintena de artículos científicos, libros y capítulos de libro sobre estas cuestiones, además de numerosos informes técnicos y políticos, y artículos de divulgación. Ha impartido docencia en la licenciatura de Ciencias Ambientales de la UAB y participa en maestrías relacionadas con la temática.