showcooking
La forma showcooking és un terme molt poc documentat en textos anglesos, on trobem més freqüentment formes com ara cooking show, cookery show o cooking programme. És possible que la denominació showcooking sigui una creació feta per imitació de l’anglès (com el cas del footing o del ponting) sense ser-ho realment. En català, des del Termcat es proposa la denominació cuina en directe, que és un terme molt més entenedor i lingüísticament correcte.
Si el terme ha d’aparèixer en un text institucional, es recomanable l’ús de la forma cuina en directe, que ve avalada per un organisme normalitzador. L’altra forma, tot i que sigui molt usada, hauria de quedar circumscrita als usos informals.