Curriculum Vitae

 

Rosa María Lamuela Raventós

 

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Doctora en Farmacia, Máster en Nutrición y Tecnología de los Alimentos por la Universitat de Barcelona, ​​y Máster en Viticultura y Enología por la Universitat Politécnica de Cataluña. Profesora Titular del departamento de Nutrición y Bromatología. Realizó su estancia postdoctoral en el Departamento de Viticultura y Enología de la Universidad de California Davis con el Dr. Andrew Waterhouse, donde comenzó a trabajar con polifenoles y salud. Directora del grupo Antioxidantes Naturales: Polifenoles.

 

Información relacionada:

 

Grupo de Investigación de Antioxidantes Naturales: Polifenoles.

Acceso al currículum vitae de la Dra. Lamuela en versión inglesa (pdf )

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