L'amoníac líquid té un punt d'ebullició de –33°C i posseïx un elevat calor de vaporització, el que evita que s'evapori amb rapidesa. Aquestes propietats permeten que es pugui utilitzar com a dissolvent sense excessius problemes en reaccions químiques amb material de vidre convencional si es refreda el matràs de reacció, per exemple, amb un bany de neu carbònica en acetona.