La Fundació Miquel Agustí se propone recuperar técnicas antiguas de cultivo del tomate en ecológico para maximizar el rendimiento, preservar el sabor y el medio ambiente

La Fundació Miquel Agustí se propone recuperar técnicas antiguas de cultivo del tomate en ecológico para maximizar el rendimiento, preservar el sabor y el medio ambiente

Las técnicas de cultivo del tomate han cambiado mucho durante los últimos 50 años. La aparición de las variedades mejoradas de alto rendimiento y de los fertilizantes sintéticos y toda la gama de fitosanitarios utilizados para la lucha contra plagas…
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