‘Opina KeFaXoKi UB’: quins residus et molesten més?

Durant quatre setmanes, anirem publicant al compte d’Instagram de @mediambient_ub preguntes per reflexionar i opinar sobre els residus que generem a la UB.

La pregunta d’aquesta primera setmana és “Quins residus et molesten més?” Us animem a participar-hi i donar la vostra opinió. Entre totes les respostes d’aquesta setmana sortejarem un Kit Rezero amb productes reutilitzables (consulteu les bases del sorteig ‘Opina KeFaXoKi UB’).

La temàtica d’aquesta setmana són els gots i les càpsules d’un sol ús que generem a la universitat per beure cafè o altres begudes calentes.

Us proposem algunes alternatives per reduir aquests residus.

Got de cafè/Cantimplora

Que el teu take away sempre t’acompanyi.

Les presses ens persegueixen i ens fan menjar i beure pel carrer. Si portes el teu propi got o cantimplora/ampolla no només et pots emportar el cafè, la infusió o l’aigua de casa, sinó que pots emplenar el recipient en el bar i les fonts que hi ha disponibles. Si tens pressa, agafa el teu take away i beu sense generar residus.

Els gots reutilitzables presenten 400 cicles de reutilització. El seu potencial de prevenció de residus és molt significatiu. (Potencial de reutilització a l’àrea metropolitana de Barcelona. PREMET, 2017).

Càpsules de cafè

La cafetera italiana, una icona del disseny sostenible.

Les càpsules de cafè s’han acceptat sense tenir en compte el seu gran impacte ambiental i, tot i aparèixer alternatives més sostenibles (càpsules biodegradables), segueixen essent productes d’un sol ús que ens allunyen d’un objectiu Residu Zero. El cafè en càpsules ja representa el 15% del consumit a Catalunya. El 2004 només representava el 2%.
En canvi, la cafetera italiana ha estat dissenyada per ser reutilitzada moltes vegades, et permet fer servir cafè a granel del tipus que vulguis (de comerç just, per exemple), i no genera un residu cada cop que et prepares un cafè. Al contrari, el marro és excel·lent per a la matèria orgànica, ja que l’enriqueix nutricionalment i fa que el compost final sigui millor.

El cafè en càpsules ja representa el 15% del consumit a Catalunya. El 2004 només representava el 2%. L’any 2017, es van comercialitzar 239 milions d’unitats més que l’any 2009, fet que suposa un increment de més del 1.000%. (Font: “Catalunya cap al Residu Zero. Situació actual i indicadors per a la transició”, Rezero 2019).

NOTA: Les fotografies i la font dels continguts sobre alternatives per reduir residus són autoria de Rezero.

ODS(‘s) de l’Agenda 2030 relacionats amb aquesta notícia

ODS 11: Ciutats i Comunitats sostenibles

11.6: Per al 2030, reduir l'impacte ambiental negatiu per càpita de les ciutats, fins i tot prestant especial atenció a la qualitat de l'aire i la gestió municipal o d'altre tipus de les deixalles.

ODS 12: Producció i consum responsables

12.5: Per a 2030, disminuir de manera substancial la generació de residus mitjançant polítiques de prevenció, reducció, reciclatge i reutilització.

12.8: Per a 2030, assegurar que les persones de tot el món tinguin informació i conscienciació pertinents per al desenvolupament i els estils de vida sostenibles, en harmonia amb la natura.