El proper 15 d'abril acaba el termini de la primera fase d'inscripció a les jornades Feed Your Knowledge!, una iniciativa adreçada a tot el col·lectiu investigador i professional del sector de la salut i l'alimentació que s'inscriu en el marc de les accions COST Feed for Health de la Unió Europea. Les jornades, que tindran lloc del 7 al 8 de juny a la Facultat de Farmàcia de la UB, adscrita al Barcelona Knowledge Campus, són d'interès especialment per al col·lectiu de joves investigadors, tant doctors com doctorands.


El programa, en concret, abordarà diversos aspectes de la recerca sobre els efectes de la nutrició animal en la seguretat dels aliments, el rol de la nutrició en la salut dels animals i la productivitat, i la promoció d'aliments més saludables d'origen animal. També inclourà una sessió adreçada a joves investigadors sobre el desenvolupament de la carrera científica. El comitè organitzador està encapçalat per Alba Tres (Universitat de Barcelona i Universitat de Wageningen); Katherine Livingstone (Universitat de Reading); Tamara Frankič (Universitat de Ljubljana), i Themis Altintzoglou, de l'empresa noruega Nofima. L'organització local de les jornades és a càrrec de Ricard Bou i Francesc Guardiola, professors del Departament de Nutrició i Bromatologia i membres del Grup de Recerca de Qualitat Nutricional i Tecnològica dels Lípids de la UB.

Feed for Health, acció que lidera el professor Luciano Pinotti, de la Universitat de Milà, vol potenciar la col·laboració internacional en la recerca sobre el paper de l'alimentació animal i el seu impacte en la salut —tant humana com animal—, el disseny dels aliments funcionals i el desenvolupament dels conceptes vinculats a la nutrició, la qualitat i la seguretat alimentària.

Per a més informació i inscripcions, consulteu l'enllaç.