àcid ascòrbic

Bioquímica clínica

  • ca
    àcid ascòrbic m
  • ca
    vitamina C f [sin. no recomanat]
  • es
    ácido ascórbico
  • fr
    acide ascorbique
  • it
    acido ascorbico
  • de
    Ascorbinsäure
  • en
    ascorbic acid
  • m. mol. M = 176,1 g/mol
  • Vitamina hidrosoluble, que correspon a l’entitat molecular 2,3-dideshidro-l-threo-hexono-1,4-lactona, una de les principals funcions de la qual és la hidroxilació de la prolina i la lisina per a la síntesi del col·lagen.
  • nota:
    La detecció d'una disminució de la concentració d'ascorbat en el plasma, o del contingut d'ascorbat en els leucòcits, és útil per al diagnòstic de l'escorbut.