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TTM 2024. Session 4. When to Choose Olive Oil and/or EVOO? Research Insights around Health and Culinary Performance to Give Answers to Chefs and Consumers 14 octubre, 2024
TTM 2024. Session 3. Sustainable and Healthy Strategies to Highlight Fish on our Menus 14 octubre, 2024
TTM 2024. Sesión 9. Hacia la soberanía alimentaria: La IA y Otras Herramientas para Luchar Contra el Desperdicio Alimentario 14 octubre, 2024
TTM 2024. Sesión 6. Life Climate Smart Chefs: Perspectivas de un Proyecto Europeo para Implicar a los Chefs en el Fomento de Dietas Bajas en Emisiones, Nutritivas y Asequibles 14 octubre, 2024
TTM 2024. Sesión 3. Estrategias Sostenibles y Saludables para Realzar el Pescado en Nuestros Menús 14 octubre, 2024
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