Segueix i comparteix aquesta llista de vídeosTancar
Playlist per web
Seguir per RSS
Copia i enganxa el codi al teu web o blog per incrustar la llista de reproducció:Amplada:px
Generar codi
Copia i enganxa la URL en el teu lector de notícies per seguir aquest Feed:Anar a la URL
+ Segueix i comparteix
Ordena
Filtra
Format
Matèria

Nutrició humana i dietètica (63)

Maria Izquierdo i Maria Fernanda. 8 consells per a seguir una rutina saludable
Maria Izquierdo i Maria Fernanda. 8 consells per a seguir una rutina saludable
Català2 abr. 2020259Una reflexió de Maria Izquierdo, Catedràtica de Nutrició i Bromatologia; i María Fernanda, Investigadora Doctoral.
Panax Ginseng intake improves post-prandial lipid metabolism in recreational athletes
Panax Ginseng intake improves post-prandial lipid metabolism in recreational athletes
Anglès26 març 2018319Cristian Hernández within the fourth session (Big Little Lives): Panax Ginseng intake improves post-prandial lipid metabolism in recreational athletes (Life sciences) of the 6a Jornada d'Investigadors Predoctorals Interdisciplinària (JIPI), on February 19th 2018 at the Paranimf of the Historic Building of the University of Barcelona.Cristian Hernández dins la quarta ...
Collective behavior of drunk-runners
Collective behavior of drunk-runners
Anglès15 març 2017737Javier Cristin and Joan Codina within the first session (Science Invaders): Collective behavior of drunk-runners (Applied sciences) of the 5a Jornada d'Investigadors Predoctorals Interdisciplinària (JIPI), on February 9th 2017 at the Paranimf of the Historic Building of the University of Barcelona.Javier Cristin i Joan Codina dins la primera sessió (Invasors de ...
Animated Science. Nutrition. Episode 3
Animated Science. Nutrition. Episode 3
Anglès13 gen. 2017972This episode treats the subject of nutrition and the importance of a balanced diet. One day, bad eating habits affect the character of the episode who, after visiting the doctor, understands he has to take care of the food he eats and stick to a balanced diet to feel better. The episode, elaborated during 2016 –international year of legumes- ends with a summary of the ...
Ciencia Animada. Nutrición. Episodio 3
Ciencia Animada. Nutrición. Episodio 3
Castellà13 gen. 20171060En este capítulo se trata el tema de la nutrición y la importancia de una dieta equilibrada. Un buen día, los malos hábitos alimenticios pasan factura al protagonista del capítulo que, tras una consulta con su doctora, entiende que debe cuidar su alimentación y llevar una dieta equilibrada para encontrarse mejor. El capítulo, producido durante 2016, el Año ...
Ciència Animada. Nutrició. Episodi 3
Ciència Animada. Nutrició. Episodi 3
Català12 gen. 20171111En aquest capítol es tracta el tema de la nutrició i la importància d’una dieta equilibrada. Un bon dia, els mals hàbits alimentaris passen factura al protagonista del capítol, que, després d’una consulta al metge, entén que ha de cuidar l’alimentació i seguir una dieta equilibrada per trobar-se millor. El capítol, produït durant el 2016, l’Any ...
Mindful Eating: Aprèn a escoltar el teu cos. Mónica Fernández i Clara Rosell
Mindful Eating: Aprèn a escoltar el teu cos. Mónica Fernández i Clara Rosell
Català1 des. 2016806Tornar a gaudir dels aliments amb la pràctica del mindful eating. Es presenta un enfoc diferent, un nou rumb a seguir: connectar amb les sensacions de gana i de sacietat, amb el motiu emocional que et porta a menjar el que menges i amb pensaments lligats a l’aliment i el cos. Aprendre a menjar per viure, no viure per menjar.Les ponents són Mònica Fernández, psicòloga ...
Llegums! Un superaliment a l'abast de tothom (Taula Rodona)
Llegums! Un superaliment a l'abast de tothom (Taula Rodona)
Català23 nov. 20161083Mostra de vídeo científic i taula rodona d'experts. 16 de novembre de 2016 al Campus de l'Alimentació de Torribera (Sala de les Voltes)Com cada any, amb motiu de la Setmana de la Ciència torna a la Universitat de Barcelona la Mostra de Vídeo Científic. Aquest 2016, coincidint amb l'Any Internacional dels llegums, el tema central serà aquest aliment. Durant tot el matí, es ...
Congreso Hispano Latinoamericano de Transtornos de la Conducta Alimentaria
Congreso Hispano Latinoamericano de Transtornos de la Conducta Alimentaria
Castellà27 oct. 2016651Aquesta és la dotzena edició d'aquest Congrés que ens ofereix l'oportunitat d'afermar les aliances i el coneixement de la població hispanoparlant ...
Les lleguminoses: una revolució gastronòmica pendent?
00:04:06
Les lleguminoses: una revolució gastronòmica pendent?
Català15 juny 20161029Per esbrinar-ho, es porta a terme el 24 de maig de 2016 al Campus de l'Alimentació de Torribera, una Jornada que té com a objectius revisar i analitzar l’interès dels llegums en l’alimentació, les seves potencialitats gastronòmiques i els trets actuals que envolten la percepció social del consum d'aquests aliments a partir de l’experiència i el diàleg amb professionals dels ...
Any Internacional dels Llegums
00:06:49
Any Internacional dels Llegums
Català31 maig 20161806L’Any Internacional dels Llegums és proclamat en aquest any 2016 per l'Assamblea General de les Nacions Unides per sensibilitzar l’opinió pública sobre els avantatges nutricionals d’aquest producte com a part d’una producció d’aliments sostenible encaminada a aconseguir la seguretat alimentària i la nutrició. A aquest objectiu, el Campus de l’Alimentació de Torribera amb ...
Cuina i nutrició, una relació d'oportunitats (Debat)
01:38:44
Cuina i nutrició, una relació d'oportunitats (Debat)
Català14 oct. 20152173Abel Mariné, professor emèrit de Nutrició i Bromatologia del campus de l'Alimentació de la Universitat de Barcelona (UB); i Carme Ruscalleda, xef del restaurant Sant Pau; es trobaran en aquest cara a cara per parlar de 'Cuina i nutrició, una relació d'oportunitats' el dia 8 d'octubre de 2015 al Museu Blau del Museu de Ciències Naturals de Barcelona.Els convidats tractaran temes ...
NuGOweek 2015. 12th edition: Mechanisms of a long-life health
NuGOweek 2015. 12th edition: Mechanisms of a long-life health
Anglès29 set. 20151603NuGOweek 2015 és la 12a edició de la conferència anual d'èxit sobre Nutrició i Salut a Barcelona. ...
What are functional foods, what role do they play in our diet and how do we benefit from them?
What are functional foods, what role do they play in our diet and how do we benefit from them?
Anglès14 abr. 20152121Professor Abel Mariné professor at the Department of Nutrition and Food Science, Faculty of Pharmacy, University of Barcelona ...
¿Qué son los alimentos funcionales, qué papel juegan en nuestra dieta y en que nos benefician?
¿Qué son los alimentos funcionales, qué papel juegan en nuestra dieta y en que nos benefician?
Castellà14 abr. 20152468Abel Mariné profesor catedrático de Universidad del Departamento de Nutrición y Bromatologia de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona (UB), da respuesta a la pregunta formulada en este microespacio de divulgación científica.
Què són els aliments funcionals, quin paper juguen en la nostra dieta i en què ens beneficien?
Què són els aliments funcionals, quin paper juguen en la nostra dieta i en què ens beneficien?
Català14 abr. 20152331Abel Mariné professor catedràtic d'Universitat del Departament de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia de la
Cuina innovadora i desenvolupament territorial (Clip)
00:02:55
Cuina innovadora i desenvolupament territorial (Clip)
Català16 març 20151975El 9 de març de 2015, el Campus de l’Alimentació de Torribera acull una nova edició de “Científics i cuiners, cara a cara” , l’espai de diàleg entre el món acadèmic i el gastronòmic coordinat per la Unitat UB-Bullipèdia en el marc del Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona (UB). En aquesta ocasió, els protagonistes seran Elisenda Paluzie, professora ...
Cuina innovadora i desenvolupament territorial (Debat)
01:10:17
Cuina innovadora i desenvolupament territorial (Debat)
Català16 març 20152099Tercer Cara a Cara del Campus de l'Alimentació de la Universitat de Barcelona (UB). Elisenda Paluzie de la Degana de la Facultat d'Economia i Empresa UB i Pere Planagumà, Xef del 'Restaurant Les Cols' debaten del tema "Cuina innovadora i desenvolupament territotial" moderats per Susana Herráinz a la Sala de les Voltes del Recinte Torribera del Campus de l'Alimentació de la UB.
Pàgina