Premi Càtedra UB-DANONE d'Alimentació Saludable i Sostenible

Què és el premi Càtedra UB-DANONE?

La Universitat de Barcelona, en col·laboració amb DANONE, convoca des de l’any 2015 el Premi Càtedra UB - DANONE per reconèixer els millors Treballs de Fi de Grau (TFG) dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i, de Ciència i Tecnologia dels Aliments i Ciències Culinàries i Gastronòmiques de la UB. L’objectiu del Premi és potenciar el coneixement en els àmbits de l’alimentació, la nutrició, la seguretat alimentària i la gastronomia.
El Premi és una de les accions de la Càtedra UB-DANONE d'Alimentació Saludable i Sostenible, una plataforma especialitzada per promoure, difondre i divulgar el coneixement sobre el iogurt i les llets fermentades en l’àmbit de l’alimentació, la nutrició i la salut.

11a Edició Premi Càtedra UB-DANONE

La 11a edició del Premi Càtedra UB-DANONE es regeix per les bases següents Bases del Premi Càtedra UB-DANONE.

El guardó consta dels premis següents:

Premi Càtedra UB-DANONE al millor Treball de Fi de Grau del Grau de Nutrició Humana i Dietètica. Consisteix en 1.000€ nets per a l’alumne autor del treball, i 500 € nets per al professor tutor.

Premi Càtedra UB-DANONE al millor Treball de Fi de Grau del Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Consisteix en 1.000€ nets per a l’alumne autor del treball, i 500 € nets per al professor tutor.

Destinataris

Poden optar al premi els alumnes dels Graus de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments de la Universitat Barcelona que hagin presentat els seus treballs de fi de Grau el curs 2024-25

Lliurament dels treballs

Els treballs es poden presentar fins el 15 de setembre de 2025 per sol·licitud UBeTram

Reunió jurat tècnic- selecció finalistes

El jurat tècnic es va reunir el 4 de novembre i va escollir els/els següents finalistes:

1. Treballs de fi de grau de Nutrició Humana i Dietètica:

Rosalía Alcalde Belmonte amb el treball “Experiències i condicions de vida de barons amb inseguretat alimentària que depenen de recursos assistencials”. Tutora: Maria Clara De Moraes Prata Gaspar.

Marina Granado Miquel amb el treball " Risc cardiovascular en la malaltia celíaca: una revisió sistemàtica sobre el rol de la inflamació i la microbiota intestinal ". Tutora: Maria Grau Magaña.

Juliette Soler I Millet amb el treball "L’efecte de la suplementació amb probiòtics en la millora dels factors associats a la malaltia de l’Alzheimer ". Tutora: Mireia Urpí Sardà.

2. Treballs de fi de grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments:

Alicia Díez González amb el treball “Efecte inhibidor d’alguns fàrmacs d’ús comú sobre la capacitat de 2 l’enzim Diamino-Oxidasa (DAO) per degradar la histamina”. Tutora: Maria Luz Latorre Moratalla

Náyade Digón Nieto amb el treball “Edició genòmica mitjançant CRISPR-CAS: avenços biotecnològics en agricultura, ramaderia i seguretat alimentària”. Tutor: Pedro FermÍn Marrero González.

Lucía González Corbalán amb el treball "Estudi clau inicial dels pèptids de Leptina com a terapèutica potencial per al maneig de l'obesitat". Tutora: Cristina Pubill Ulldemolins.

Presentació treballs finalistes i entrega de premis

El proper 11 de desembre a les 15.30h a la Sala de Graus de l'edifici Gramenet del Campus de l'Alimentació UB, tindrà lloc la presentació dels 6 treballs finalistes i a les 19h tindrà lloc l'entrega de premi de la X Edició dels Premis Càtedra UB-Danone. Acte presidit per la Dra, Mercè Segarra, Vicerectora d’Emprenedoria, Innovació i Transferència de la Universitat de Barcelona.