Ester Casas es agricultora, activista e ingeniera agrónoma especializada en producción de semillas. Durante los últimos 15 años ha trabajado…
Doctor en Ciencias Ambientales especialidad Cambio Climático y Cambio Global Ambiental. Ha trabajado en el campo de la sostenibilidad y…
Ingeniero técnico agrícola. Técnico en la Asociación de Defensa Vegetal de frutales del Baix Llobregat durante 7 años. Actualmente, asesor…
Ingeniero Agrónomo y Máster en Agricultura Ecológica. Responsable técnico de la Asociación de Defensa Vegetal de frutales del Baix Llobregat…
La Dra. en Ciencia y Tecnología de Alimentos Isabel Revilla Martín es profesora del Área de Tecnología de Alimentos de…
Dr. Veterinario. Profesor del Área de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de…
Núria Vallès. Ingeniera Técnica Agrícola. Directora Técnica del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Barcelona. Núria Vallès es la directora…
Licenciada y doctora en Ciencias Ambientales (especializada en Economía Ecológica) por la UAB. Ha trabajado como investigadora en el Instituto…
Doctor en C.C. Biológicas. Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible. Rodolfo Canet, doctor en Ciencias Biológicas por la…
Dra. Veterinaria. Investigadora en la Unidad de Epidemiología Veterinaria de la Universidad de Ciencias Agrarias Sueca. Participa en proyectos relacionados…
Doctor en Biología. Departamento de Edafología de la Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona. Joan Romanyà ha trabajado en diversos…
Doctor en Biología. Enric Gràcia ha sido profesor de micologia aplicada en la Universidad de Barcelona. Sus líneas de investigación…
Ingeniera Agrónoma. Escola Agrària de Manresa (EAM). Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural. Generalitat de Catalunya. Joana Amador ha sido…
Esther Vivas es licenciada en periodismo y magíster en sociología por la Universitat Auónoma de Barcelona (UAB). Sus principales líneas…
Ingeniero Agrónomo y Diplomado en Agrobiología. Instituto des MFR de la Vienne. Chauvigny. Francia. Jean Pierre Scherer es especialista en…
Doctor en Biología.Universitat de Barcelona. Director del Máster de Agricultura Biológica. Barcelona. F. Xavier Sans es profesor titular del Departament de…
Doctor en Veterinaria por la Universidad de Córdoba; desde el comienzo de su actividad profesional en 1995, trabajó como especialista…
Presidente de BIOCOP, empresa de productos biológicos. Barcelona. Joan Picazos es el presidente de BIOCOP. Se dedica a la elaboración y…
Ingeniero Agrónomo. Department d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR). Generalitat de Catalunya. Barcelona. Isidre Martínez es el responsable de la producción agroalimentaria…
Licenciado en CC Biológicas y doctor en Agroecología y Desarrollo Rural Sostenible, especializado en Metodologías Participativas para la Transición Agroecológica.…
Doctor en Ciencias Económicas. Catedrático de Universidad en el Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universidad Politécnica de Cataluña y…
Doctor en Veterinaria y Académico. Cuerpo Nacional Veterinario. Real Academia de Ciencias Veterinarias, Experto en Ganadería Ecológica. Salud y Bienestar. Medicina…
Licenciado en veterinaria por la UAB y Máster en Agricultura Ecológica por la UB. Trabaja desde 1992 como asesor de…
Ingeniera Técnica Agrícola. Organic Assignments. Girona. Tras adquirir experiencia profesional en el Reino Unido y Alemania (IFOAM), ha trabajado en…
Jordi Pigem (Barcelona, 1964) es filósofo de la ciencia y escritor. Doctor en Filosofía por la Universidad de Barcelona. Fue coordinador de…