3a Edició del Concurs Reptes d’innovació de la Cŕtedra UB - DANONE
La Càtedra UB-DANONE posa en marxa la 3a Edició del Concurs de Reptes.
Cinc equips d' estudiants dels graus de Ciència i Tecnoloiga dels Aliments, Nutrició Humana i Dietètica i Ciències Culinàries i Gastronòmiques, que s'imparteixen al Campus de l'Alimentació de Torribera, han de resoldre els 4 reptes que ha proposat DANONE.
Els equips tutoritzats per personal de DANONE van buscar solucions i conceptes innovadors
Concurs Reptes Càtedra UB-DANONE
Proposem 5 Reptes previament identificats per Danone. Concurs entre 5 grups de 4-5 estudiants cadascún
Cada grup ha de tenir integrants de CTA, NHD i CCG. Presentació concurs aquí
Es tracta d'idear i desenvolupar un concepte de producte que Danone pogués llançar al mercat en un termini de 5 anys.
Destinataris
Poden optar al premi els alumnes de 3r i 4rt curs dels Graus de Nutrició Humana i Dietètica, Ciència i Tecnologia dels Aliments i Ciències Culinàries i Gastronòmiques de la Universitat Barcelona.
Termini fins el 30 d'octubre de 2024
Reptes
.
Defensa de les solucions
Els equips participants estan convocats el 30 d'abril a les 15.30h. a l'Aula Magna de l'edifici històric, on presentaran les seves propostes de sol·lució als reptes.
El Jurat estarà format per:
Mercè Segarra, Vicerectora d'Emprenedoria, Innovació i Transferència
M. Carmen Vidal, directora de la Càtedra UB-Danone d’Alimentació Saludable i Sostenible
- Alexandra Montañés: marketing transformation director Danone España
Representant Danone España (pendent de confirmar)
Glòria Cugat, Sudirectora General de Transferència i Innovació Agroalimentària. Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia. Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.
Victòria Castell, cap del Servei de Planificació, Auditoria i Avaluació del Risc. Agència de Salut Pública de Catalunya
Fabiola Juarez, nutricionista i enginyera alimentària de Fundació Alicia
Roser Martí, presidenta del CoDiNuCat.
L'acte el presidirà la Dra. Mercè Segarra, vicerectora d'Emprenedoria, Innovació i Transferència.
Entrega de Premis
Després de l'acte de presentació dels reptes per part dels cinc equips participants tindrà lloc l'acte d'entrega del premi de 3000€ a l'equip de la proposta guanyadora el 30 d'abril a les 18.30h. a l'Aula Magna de l'edifici històric, l'acte està presidit pel Dr. Joan Guàrdia, rector de la Universitat de Barcelona.
Amb el patrocini i la col·laboració de: |
|
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- Prat de la Riba, 171
- 08921 Santa Coloma de Gramenet
- Tel P.I.: 934 031 978
- Tel SED: 934 031 966
- Tel Dir.: 934 031 980
- campusalimentacio
torribera@ub.edu
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte