(17/06/2013) Trobada de professorat i investigadors ubicats al campus com a celebració del final de curs 2012-2013.

(17/06/2013) Publicades les normes de funcionament de l'edifici de Recerca (Gaudí).

(17/06/2013) Darrers dies per a la matriculació als cursos d'Els Juliols 2013.

(13/06/2013) El Campus d'Excel.lència Internacional Campus Iberus presenta, dintre del projecte de la Caixa "Campus universitari i creixement econòmic", el Pla d'acció per a millorar la innovació en l'àmbit agroalimentari i de nutrició.

(10/06/2013) El Campus d'Excel.lència BKC (UB, UPC, CSIC) analitza la fortalesa dels seus promotors en l'àmbit alimentari.

(03/06/2013) Visita de la direcció del campus a l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona.

(03/06/2013) Primer seminari pràctic de “cuina al buit” a l’Escola Cuina al Buit de Tony Botella a Canyet (Badalona).

(03/06/2013) L'Observatori de l'Estudiant de la UB obre una enquesta adreçada als estudiants del Campus de Bellvitge sobre hàbits alimentaris i de salut.

(29/05/2013) Cloenda del cicle de conferències del curs 2012-2013 amb la Taula Rodona: Menjar bé per envellir millor. Coincidint amb el Dia Nacional de la Nutrició.

Més notícies

(10/07/2013) 11:00 h, a l'Aula Magna de la Facultat de Geologia. Lectura de la Tesi Doctoral "Polymorphism and Solid State Miscibility of Triacylglycerols. Application to Food Authentication". A càrrec de la Sra. Laura Bayés García i dirigida pels Doctors M. A Cuevas i T. Calvet, del Departament de Cristal·lografia, Mineralogia i Dipòsits Minerals de la UB.

(25/06/2013) 17:30 h, al Palau de Congressos Baluarte de Pamplona, Presentació del pla d'acció per a millorar la innovació en l'àmbit agroalimentari i de nutrició. Dintre del projecte "Campus universitari i creixement econòmic" de la Caixa. Organitza el CEI Campus Iberus.

(17/06/2013) de 9:00 a 14:30 hores, a l'Edifici Salvany (C/ Roc Boronat, 85-91). Jornada sobre El Malbaratament d’Aliments i la Seguretat Alimentària.

(16/06/2013) de les 11:00 a les 15:00 hores, a l'Institut Verdaguer, Aula 1. Tallers organitzats per l'INSA- UB a la Festa (ciència + tecnologia) 2013. Alimentació i salut; Dietes riques en fruites i hortalisses, i la salut cardiovascular; i Larves d’Anisàkids en el peix. Les saps reconèixer?. Més informació consultant el programa.

(15/06/2013) 13:15 hores, a l'Espai Franklin del Parc de la Ciutadella. Bullipèdia. Conferència a càrrec d'Abel Mariné i Pere Castells. Coordinadors de la unitat UB- Bullipèdia. Dintre de la Festa (ciència + tecnologia) 2013.

(15/06/2013) 11:30 hores, a l'Espai Franklin del Parc de la Ciutadella. Quàdruple hèlix de l’alimentació. Conferència a càrrec de Màrius Rubiralta, director del Campus de l'Alimentació de Torribera. Dintre de la Festa (ciència + tecnologia) 2013.

Més esdeveniments

• 
  El Campus de l’Alimentació de Torribera contribueix a la promoció de la cultura gastronòmica de Santa Coloma de Gramenet.
• 
  La Nutrició i l'esport busquen consolidar-se, al Campus de l'Alimentació, com una oferta estratègica.

Més destacats

• 
  Ciència i xocolata / Claudi Mans ... [et al.] Barcelona: Publicacions i Edicions Universitat de Barcelona, DL 2013.
• 
  Aparells i utensilis aplicats a la cuina professional / pròleg de Ferran Adrià. Barcelona: Fundació Alícia : Escola d'Hoteleria i Turisme CETT, 2011.

Més destacats