Carmen de la Torre Boronat

Nascuda a Barcelona l’any 1932, es va llicenciar en Farmàcia per la Universitat de Barcelona el 1955. Es va doctorar l’any 1965 amb la tesi Determinación de pequeñas cantidades de boro y flúor en aguas minerales y vinos.

L’any 1968 va guanyar la plaça de professora agregada de Bromatologia i el 1975 va ser nomenada catedràtica del Departament de Bromatologia, Toxicologia i Anàlisi Química Aplicada, de manera que es va convertir en la primera dona catedràtica de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona.

També va ser la primera vicedegana de la Facultat de Farmàcia (1975-1980).