Fermentando el Cambio: Chefs, Restaurantes Plant‐Forward y Sostenibilidad.
22 desembre, 2023
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Tomorrow Tastes Mediterranean 2023. Barcelona, 27 de noviembre de 2023. Aula Magna. Edificio Històrico de la UB
Tomorrow Tastes Mediterranean es una conferencia de liderazgo organizada por el Torribera Mediterranean Center (TMC)
Fermentando el Cambio: Chefs, Restaurantes Plant‐Forward y Sostenibilidad.
Moderadora: Anne McBride.
Ponentes: Oriol Castro / Eduard Xatruch / Mateu Casañes, Daniele Rossi, Clara Abarca Rivas.
Ficheros adjuntos:
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