Com va néixer el projecte

L’especialista en nutrició i salut, i expacient, Anna Tresserra, investigadora de l’IISPV i vinculada també a l'activitat del Grup de Recerca d’Antioxidants Naturals de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la UB, va impulsar el projecte ara ja fa un any. Més enllà de les indicacions dels especialistes, Anna Tresserra no trobava material audiovisual divulgatiu específic sobre l’alimentació durant la malaltia, no sabia què ni com menjar. Així doncs, va contactar amb l’expert Raúl Zamora, professor del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la UB i membre de l’IDIBELL, i junts van decidir proposar una aliança per impulsar aquest projecte amb la participació de la Universitat de Barcelona, la Fundació Alícia, l’Institut Català d’Oncologia, l’Institut d’Investigació Biomèdica de Bellvitge, l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili i la Xarxa Audiovisual Local.

Més informació