Notícies del campus

 

Selecció dels treballs guardonats de la primera edició del Premi Càtedra UB-DANONE al Campus de l’Alimentació de Torribera

El dimarts 24 de novembre ha tingut lloc al campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona, a Santa Coloma de Gramenet, l’acte de presentació dels treballs finalistes i la selecció dels guardonats de la primera edició del Premi Càtedra UB-DANONE, que té com a objectiu reconèixer els millors treballs de fi de grau presentats pels alumnes de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments de la UB durant el curs 2014-2015.

 

El premi, impulsat per la UB i l’empresa DANONE per desenvolupar activitats de formació i de promoció sobre alimentació i salut en el marc de la Càtedra UB-DANONE, consisteix en una aportació econòmica de 1.500 euros per l’alumne autor del treball i de 500 euros per al professor tutor.

 

Entre els cinc treballs finalistes presentats avui davant del jurat, el Premi Càtedra UB-DANONE pel millor treball de fi de grau dels estudis de Nutrició Humana i Dietètica ha recaigut en el treball "Microbiota intestinal, Diabetes Mellitus y nutrición, presentat" per l’alumna Noemí Garcia sota la tutoria de la professora M. Mercedes Berlanga. Pel que fa al millor treball de fi de grau dels estudis de Ciència i Tecnologia dels Aliments, el Premi Càtedra UB-DANONE ha guardonat el treball "Estudi de Polímers d’Impressió Molecular (MIPs) en l’anàlisi d’antibiòtics en matrius alimentàries" de l’alumna Arena Lascorz realitzat sota la tutoria de les professores Cristina Minguillón i Dolors Barrón.

 

En aquesta edició, el jurat ha estat format per la directora de la Càtedra UB-DANONE, M. Carmen Vidal; el director del Campus de l’Alimentació de Torribera, Màrius Rubiralta; el director de Health Affair Danone, Gregorio Alegre; la Scientific & Nutrition Manager R&D Danone, Marta Iguacen; la subdirectora general de la Inspecció i Control Agroalimentari, Glòria Cugat; la directora de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, Carme Chacón; i la presidenta del Col·legi de Nutricionistes de Catalunya, Nancy Babio.

 

La Càtedra UB-DANONE, ubicada al Campus de l’Alimentació de Torribera, és fruit de la col·laboració universitat-empresa per promoure, difondre i divulgar el coneixement sobre el iogurt i les llets fermentades en l’àmbit de l’alimentació, la nutrició i la salut amb l’objectiu de  fer arribar aquest coneixement a la societat a través de mecanismes d’informació adequats per promoure la salut. La Càtedra UB-Danone es regeix pel compromís d’oferir una informació objectiva i científica  tant en el vessant docent i divulgatiu com en el de recerca multidisciplinària i transferència de coneixement i tecnologia.

 

 

Galeria fotográfica:

 

 

 

 

 

 

• © Universitat de Barcelona
• Campus de l’Alimentació de Torribera
• 934 031 980
• Contacte