Notícies del campus
Valoració Integral de l'Esportista. I Simposi Nacional
El passat divendres 28 de febrer es va celebrar a la Sala de Les Voltes de La Masia el primer Simposi Nacional de Valoració Integral de l'Esportista organitzat pel Campus de l'Alimentació i les empreses Nutritional Coaching i Nutriaktive.
Taula inagural del Simposi
Al Simposi s'hi van inscriure més de 130 persones, molt d'ells estudiants dels graus impartits al Campus així com professionals procedents de tota la geografia espanyola.
L'acte es va iniciar amb la presentació del Campus per part de la Dra. Carme Vidal (cap d' estudis de l'ensenyament de grau Ciència i Tecnologia dels Aliments).
El Simposi es va estructurar en 7 ponències, 3 al matí i 4 a la tarda. Les ponències van ser impartides per docents amb gran experiència en el món de l'esport entre els quals destaquen metges, fisiòlegs de l'esport i Dietistes-Nutricionistes.Es van abordar tots els aspectes relacionats amb l'assessorament integral a l'esportista, com la genètica en l'alt rendiment, biomecànica en l'esport, nutrició esportiva, condició física, antropometria....
La primera ponencia a càrrec del Dr. David de Lorenzo, director del Centre d'Estudis en Genòmica i Nutrició i coordinador del Rare Genomics Institute a Espanya, i va tractar de la genètica i l' alt rendiment esportiu.
La segona tractava de les proves d'esforç per a la valoració de la salut de l'esportista, el Dr.Agusti Comella, professor titular de Fisiologia de la Universitat de Vic, va donar un enfocament teoric-pràctic.
La última del mati va ser sobre la valoració biomecànica de l'esportista, el Dr. Franciso Corbi, professor de l'INEFC de LLeida i responsable del laboratori de Biomecànica de la Unitat de Medicina de l'Esport de l'Hospital Montserrat, ens va explicar la impotancia dels estudis biomecànics per treure el màxim rendiment esportiu.
El Dr. Francisco Corbi en un moment de la seva intervenció.
Després de la pausa per dinar es va rependre el Simposi amb la ponencia del Dr. Joan Ramon Barbany, responsable del grup de recerca de Fisiologia de l' Exercici del Departament de Ciències Fisiològiques II de la UB, que versava sobre la valoració bioquímica de l' esportista davant la resposta a l'entrenament esportiu.
La ponencia sobre la valoració dietètic-nutricional de l'esportista va ser a càrrec del director de Nutritional Coaching i responsable del Màster en Nutrició a l' Activitat Física i l'Esport de la UB, el Sr. Jaume Gíménez.
La última ponencia presentada pel Sr. José Miguel Martínez, co-fundador de Nutriaktive i professor del Dept. d'Infermeria de la Universitat d'Alacant, tractava de la valoració antropomètrica i de la composició corporal de l'esportista.
Per finalitzar el simposi es va obrir una taula rodona per parlar de les proves d'esforç que s'utilitzen per a la valoració de les zones d'entrenament i estratègies, moderada pel Sr. Raúl Domínguez i el Sr. Arizt Urdampilleta, docent de "Nutrició i Ajudes Ergogèniques" de la UAX i del Centre Públic d' Ensenyaments Esportius del Govern Basc, respectivament.
Els assistents, al final de l'esdeveniment, van avaluar mitjançant qüestionaris la qualitat dels continguts, amb unes valoracions finals molt satisfactòries.
Informació complementària:
- Programa del Simposi (pdf
)
Galeria fotogràfica:
Campus de Torribera
Més informació
- Campus de l’Alimentació de Torribera
Prat de la Riba, 171 - 08921 Santa Coloma de Gramenet
Tel.: 934 031 980 - Fax: 934 031 952
- campusalimentacio
torribera@ub.edu - Com s’hi arriba
- © Universitat de Barcelona
- Campus de l’Alimentació de Torribera
- 934 031 980
- Contacte