El 14 d'octubre de 2021 a l'Aula Magna de l'Edifici Històric de la Universitat de Barcelona, té lloc la Jornada que porta per nom 'El futur de l'alimentació'. En aquesta part de la sessió hi participa en aquesta taula rodona moderada per Carme Borrell, gerenta de l’ASPB:

· Polítiques alimentàries urbanes sostenibles: producció, distribució i consum. Lidón Martrat, Coordinadora Operativa del Projecte de la Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible Barcelona 2021(PEMB).
· La UB i l’Alimentació saludable i sostenible. Lourdes Altés, Responsable de la UB Saludable (UB).
· Menjadors escolars més sans i sostenibles. Pilar Ramos. Servei de Salut comunitària (ASPB).