Si bé ens podem considerar experts en el reconeixement i la representació artística que prové dels estímuls visuals externs, pel que fa l’orga de l’olfacte, és prácticament desconegut, o el tenim decuïdat, adormit, o menystingut; en canvi, pot esdevenir una important fon d’inspiració creativa. El bulb olfactori que se troba en el sistema límbic del cervell és l’encarregat de detectar i processar les olors què mitjançant diferents processos químics, estimulen les partícules aromàtiques o odoríferes despreses dels cossos volàtils. Les substàncies odorants són compostos químics volàtils transportats per l’aire, que ens estimulen sensacions diverses de tipus cromàtic, textural, emocional, o memorial i actúen como un disparador o evocador de records o emocions intenses.